Orange et pavot

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Les Bredele

orange & pavot

🤎   Recette de Il était une fois   🤎

Ingrédients

Adaptation facile et rapide de la recette selon le nombre de biscuits.

40 biscuits
Biscuits
330 grammes
140 grammes
1 orange
0,5 cuillère à café
1
400 grammes
100 grammes
Glaçage
20 millilitres
180 grammes

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Préparation

Biscuits

  1. Fouetter ensemble le beurre pommade et la cassonade, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  2. Ajouter ensuite le zeste d'orange, la vanille en poudre et l'œuf.
  3. Ajouter la farine avec la feuille du robot pâtissier, en y allant petit à petit.
  4. Ajouter les graines de pavot.
  5. Former une boule avec la pâte, filmer puis réserver au frais pendant 30 minutes.
  6. Former des boules de la taille d'une grosse noix et les disposer sur une plaque perforée.
  7. Aplatir légèrement les boules et creuser le centre.
  8. Enfourner pour 12 minutes à 160°C.

Glaçage

  1. Mélanger ensemble le sucre glace tamisé et le jus d'orange.
  2. Attendre que les biscuits soient froids avant d'ajouter le glaçage.
  3. Attendre au moins une heure que le glaçage durcisse.

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